dinsdag 4 november 2008

Samen Koken

Samen koken
Mensen op leeftijd kunnen zich mogelijk eenzaam voelen als zij in een verzorgingstehuis zitten. Daarom:

Samen koken.
De keukenkastjes zijn ook verstelbaar door een druk op de knop. Zodat mensen in een rolstoel er ook bij kunnen. Er zit een sensor op zodat als er iets in de weg zit de kastjes meteen stoppen.






Gebruikte kleuren en betekenis:

Groen: Vertrouwd, rustig werkt kalmerend op lichaam en geest


Grijs: Wijsheid, luxe, ouderdom, geborgenheid


Oranje: Warmte, beweging, levenskracht, energie, genezing en vitaliteit


Beige: Van goede wil, vertrouwen


Bruin: Vertrouwenwekkend, eerlijk, eenvoud, warmte, levendig


Hoe het werkt:
Iedere bewoner heeft een USB-stick waar zijn of haar gegevens op staan. Als je deze in het aanrechtblad steekt komt deze meteen op de goede hoogte.

Ook kun je er recepten op zetten en aanklikken welk recept je wilt gaan maken. Dit zie je vervolgens op het scherm.

Je klikt het recept aan en de kookplaten gaan vanzelf aan zo lang als nodig is voor dat recept. Voor de veiligheid.

Plattegrond:


Maquette:

nr 1: Inductiekoken de kookbron zelf wordt niet warm. De kookplaten op gelijke hoogte met het aanrechtblad zodat de pannen geschoven kunnen worden.

nr 2: Keukenkastjes

nr 3: ovens deze hebben een scharnierdeur zodat je niet nog eens over de deur heen moet buigen om iets te pakken.

nr 4: Betonnen keukenblad. Hitte bestendig.

nr 5: Tafels. Teak hout.

nr 6: Koeling

nr 7: Vriezer

nr 8: Laminaat vloer, anti-slib.

nr 9: Verstelbaar aanrechtblad met ondiepe spoelbakken.


Eindcijfer: 8

Geen opmerkingen: